Советские Охотники - Ножи СССР - Русскоязычный ножевой форум. Охотничьи ножи ссср фото


Охотничий номерной нож времен CCCP - Ножи

Jump to content

KonstantinS    299

  • Users
  • 299
  • 1,951 posts
  • Город: Москва
  • Имя: Константин

мак    5,217

  • Модераторы
  • 5,217
  • 43,366 posts
  • Город: Санкт-Петербург
  • Имя: Андрей

Va-78    336

  • Users
  • 336
  • 5,320 posts
  • Город: kiev
  • Имя: Va

KonstantinS    299

  • Users
  • 299
  • 1,951 posts
  • Город: Москва
  • Имя: Константин

Va-78    336

  • Users
  • 336
  • 5,320 posts
  • Город: kiev
  • Имя: Va

барм    242

  • Users
  • 242
  • 2,891 posts
  • Город: Саратов-Энгельс
  • Имя: Константин

Черновран    2

  • Users
  • 2
  • 452 posts
  • Город: Царёв град
  • Имя: Юрий

мак    5,217

  • Модераторы
  • 5,217
  • 43,366 posts
  • Город: Санкт-Петербург
  • Имя: Андрей

KonstantinS    299

  • Users
  • 299
  • 1,951 posts
  • Город: Москва
  • Имя: Константин

мак    5,217

  • Модераторы
  • 5,217
  • 43,366 posts
  • Город: Санкт-Петербург
  • Имя: Андрей

rusknife.com

Охотничьи ножи времён СССР: основные модели

Если сегодня главными атрибутами современного мужчины являются хороший гаджет и красивые наручные часы, то пару столетий назад эти аксессуары заменяли ножи. Охотничьи ножи были в употреблении с самых древних времен. Без острого и надежного клинка не обходилась ни одна охота, война. Даже во времена СССР производство ножей вошло в новую колею.

Многие модели клинков остались или были взяты с царских времен, когда высоко ценилось хорошее оружие. Но стали появляться и современные модели, со специальными функциями, особой формой лезвия и, оставившие впоследствии значительный след в истории. Ведь кто из бывалых охотников или рыбаков не слышал и не хотел купить охотничий нож Мооир или Финку? Сегодня это классика, дорогой сувенир, которое занимает почётное место в коллекциях любителей оружия.

Среди наиболее популярных марок ножей времен СССР, которые до сих пор покупаются коллекционерами и ценителями отечественных клинков высокого качества, неизменно значатся следующие модели:

  1. Охотничий нож Мооир в СССР был культовым для всех рыболовов и, состоящих в клубах, охотников.

    Производился единственным в своем роде комбинатом Московского общества с присвоением каждой модели номера. Такие охотничьи номерные ножи СССР шли с клинком из углеродистой стали, легко поддающимся быстрой заточке даже в полевых условиях. Заточка имеет характерную для тех годов форму — вогнутую. Простая, но удобная рукоять выполнена из фенопласта и алюминия. Нож идеально подходит для разделывания дичи или улова. 

  2. Финка — легендарный охотничий нож СССР с набивной рукоятью.

    Клинок типа Финка имеет долгую и бурную историю. Он вошел в обиход еще в императорских войсках, а затем снова стал использоваться солдатами уже времен СССР, перед тем как стать символом криминальных авторитетов. Финка отечественного производства имела характерный прямой клинок со скосом в области обуха и стоками на лезвии с обеих сторон. Рукоять была самая простая — из дерева или алюминия с набивкой из оргстекла. Использовалась Финка в основном для самообороны и нанесения ударов.

  3. Рысь — антитеррористический охотничий нож времен СССР отряда «Собр».

    Отечественный клинок, ставший незаменимым атрибутом отряда быстрого реагирования. Такой нож имеет узнаваемый кинжальный клинок из нержавеющей стали с полуторной заточкой. Рукоять выполнена из прочного алюминия, сверху покрыта прочной и не скользящей в руках кожей. Тыльник алюминиевый с выгравированной головой рыси, который мог использоваться также как стеклоразбив. Для сотрудников отряда производились номерные модели, со временем появились особые охотничьи ножи СССР Рысь для всех желающих с чуть измененной конструкцией. 

Какими бы не были ножи, но в любом случае это холодное оружие, с которым необходимо быть очень аккуратными: и пусть лучше они стоят у вас в качестве сувенира.

seignior.ru

Советские Охотники - Ножи СССР

Jump to content

мак    5,217

  • Модераторы
  • 5,217
  • 43,366 posts
  • Город: Санкт-Петербург
  • Имя: Андрей

dm_roman    754

  • Users
  • 754
  • 6,784 posts
  • Город: Питер
  • Имя: Роман

тень    0

  • Users
  • 0
  • 44 posts
  • Город: Москва
  • Имя: Александр

мак    5,217

  • Модераторы
  • 5,217
  • 43,366 posts
  • Город: Санкт-Петербург
  • Имя: Андрей

Guest AlexPit   

Guest AlexPit   

  • Гости

Mancini    2

  • Users
  • 2
  • 287 posts
  • Город: Питер
  • Имя: Сергей

мак    5,217

  • Модераторы
  • 5,217
  • 43,366 posts
  • Город: Санкт-Петербург
  • Имя: Андрей

anri    0

  • Users
  • 0
  • 79 posts
  • Город: UA
  • Имя: Андрей

Корвин    1

  • Users
  • 1
  • 497 posts
  • Город: Самара
  • Имя: Дмитрий

Fet    4

  • Users
  • 4
  • 450 posts
  • Город: Москва
  • Имя: Андрей

Mancini    2

  • Users
  • 2
  • 287 posts
  • Город: Питер
  • Имя: Сергей

zak    201

  • Users
  • 201
  • 1,664 posts
  • Город: Москва
  • Имя: Дмитрий

zak    201

  • Users
  • 201
  • 1,664 posts

rusknife.com

Ножи СССР с фиксированным клинком - Ножи СССР

Друзья, приветствую!

 

У нас на форуме есть достаточно много тем, посвященных советским складным, охотничьим ножам, да и просто отдельно взятым моделям ножей СССР, например:

 

Складные ножи СССР

Охотничий номерной нож времен СССР

Советские охотники

Мини-финки СССР

 

Думается, что образовался некий вакуум по ножам СССР с фиксированным клинком самого разного назначения (неармейского) - нет "своей" темы у столовых, хозяйственных, кухонных, сувенирных ножей, произведенных в уже далекие советские времена. 

 

Судя по периодическим офф-топам в родственных специализированных темах, интересного материала скопилось немало. Предлагаю данную тему в качестве площадки, где можно обсудить, поделиться информацией, мнениями именно по таким ножам СССР с фиксированным клинком, которым не нашлось места в соответствующих профильных темах.

 

Начну с того малого, что есть у меня.

 

Набор кухонных ножей завода "Труд", Вача в родной коробке. Точь в точь как в каталоге Роспотребсоюза за 1980 год, показанном Zubik-ком в теме "Складные ножи СССР" (пост №40).

rusknife.com

Складные ножи СССР

Ножи СССР, особенно авторские, всегда привлекательны для людей увлекающихся, потому что среди них есть изделия коллекционные, сделанные руками выдающихся мастеров, кузнецами, которых по праву можно назвать великими. Ножи бывают разной конфигурации в зависимости от предназначения.

Что такое нож

Рабочая часть ножа - стальной клинок с режущим лезвием. Размеры и формы зависят от предназначения. Ножи СССР изготавливались из легированной хромистой, углеродистой и нержавеющей стали, с применением способа горячей штамповки, ковки и обязательной термической обработкой. Заготовки пруткового металла посредством горячей обработки дают конический клинок с утончением лезвия постепенно от спинки.

Это даёт прочность, облегчает заточку, повышая качество, которым ножи СССР повсеместно славились. Отделка производилась сначала шлифовкой, потом полировкой, часто с гальваническим покрытием хромом и никелем. Клинок бывает неподвижным, соединённым с ручкой жёстко, и подвижным, то есть складным. Так определяется вид: ножи СССР изготавливались складными и нескладными.

Нескладные ножи

Ножи с неподвижным клинком бывают столовыми, буфетными, хозяйственными, гастрономическими, промысловыми и ремесленными. Нескладные ножи времен СССР выпускались цельнометаллическими, они делались из заготовки сразу с ручкой, или составными - с ручками из пластмассы, дерева или другого металла.

Самые дорогие - коллекционные - производились с ручками из рога, кости, гагата и других неметаллических дорогих материалов. Столовые ножи СССР были из углеродистой стали марок 70Г, 65Г, 60Г, 70, 65, 60, У8А, У7А, У8, У7, после термической обработки имели твёрдость 48-56 Rc. Ножи столовые изготавливались очень часто из нержавеющей стали марок 3Х13 и 4Х13 и тем же способом термической обработки.

Форма

Формы они имели разнообразные: прямые, фасонные, широкие, узкие, с выемкой на обушке (спинке) и без неё. Клинки столовых ножей почти всегда имеют на стыке с ручкой двусторонние выступы, которые предохраняют скатерть от загрязнения.

Столовые ножи производства СССР выпускались четырёх видов: столовые большие (СБ) - до 250 миллиметров, столовые средние, то есть десертные (СС) - до 215 миллиметров, и детские, то есть столовые малые (СМ) - до 170 миллиметров. В продаже они были как штучно, так и в комплекте с вилками. Большой популярностью пользовались наборы столовых и буфетных приборов на шесть и двенадцать человек.

Буфетные ножи

Это сервировочные ножи - для сыра, масла, фруктов, копчёностей, лимона. Ассортимент их огромен. Для хлеба и лимона используется нож-пила с зубчатым или волнистым лезвием, причём для лимона - сугубо из нержавеющей стали. Для сыра - с прямым лезвием и фаской, клинок снабжён нередко и вилкой - три рожка на широком клинке. Для фруктов - с острым кончиком клинка. Для разделения птицы на порции изготавливались особые ножи. Очень прихотлив по внешнему виду нож для бутербродов с икрой.

Буфетные ножи СССР фото ниже продемонстрирует почти в полном объёме. Они изготавливались в Советском Союзе как кованые, так и холодной штамповкой, ручки были самыми разнообразными. Мельхиоровые ножи покрывались тонким слоем серебра. Помимо сервировочных особое положение занимали ножи хозяйственные - они отличаются по размерам и даже по материалу, из которого изготавливались. Ручки их чаще всего делались из твёрдых пород древесины со специальной влагостойкой пропиткой.

Складные ножи

Складной нож СССР был предназначен для путешествий, походов, просто для ношения в кармане на случай надобности. Он состоит из откидных ножевых лезвий и полезных обиходных предметов, тоже скрытых в ручке, среди которых штопор, ножницы и другие маникюрные принадлежности, шило, открывалка для бутылок и многое другое, что могло пригодиться человеку в пути. Складной нож СССР компактен, удобен, потому пользуется огромной популярностью. Каких только не было складных ножей у населения! Ими пользовались все - от учеников школ до утончённой богемы.

Кроме карманных ножей общего применения были ученические, дамские, колхозные, дорожные, монтёрские, садовые, художественные... Подразделить их можно было только по типу крепления: однобочковые - когда все предметы прикреплены к ручке с одного конца, и сконцовые - когда открывался нож с обоих концов. В них некоторые предметы были даже выдвижными - пинцеты, зубочистки и так далее. Штопор и шило обычно крепились посредине ручки для удобства.

Отделка была различной. Складные ножи производились как коллекционные и практически драгоценные, так и недорогие, с небогатой отделкой. Дамские, конечно, выглядели более прихотливо, с перламутром и инкрустациями.

Перочинные ножи

СССР жил без электронных девайсов, поэтому мальчишки играли в другие игры, зачастую связанные и с риском, и с обретением мужества. Например, советские дети обожали игру в ножички. Практически у каждого был такой - под названием "перочинный", но, конечно же, перьев ими уже никто не чинил.

Ножички летели в стволы деревьев, в деревянные столбы, да и двери тоже, на худой конец, цель неплохая. Даже специальная игра была, где расчерчивались зоны в кругу, и брошенный ножичек должен был воткнуться в определённое место.

Мальчишечья мечта

Особенно хорошо годился для этой цели нож "Белка". СССР заботился о счастливом детстве своих будущих защитников, потому модификаций перочинных ножей было множество. Родители чаще всего покупали их для дела: довольно популярна "Белка" была и у туристов, и у рыбаков, и у промысловиков разного рода.

Но разве откажешь сыну, который смотрит заворожённо на эту довольно сложную конструкцию, и в глазах его мечта - хотя бы в руках подержать, погладить бегущую белочку литой пластмассы на накладках рукояти... Кстати, не только "Белочки" были, но и "Пантеры", и "Лисы", и "Барсы". Поколения шестидесятых и семидесятых, тоскуя о детстве, часто жалеют, что теперь таких ножей не делают уже.

НВ

Эту аббревиатуру расшифровать нетрудно - нож водолазный. Изделия такого плана использовались очень широко при любых промышленных подводных работах. Водолазный нож СССР представлен среди остального ассортимента такой продукции довольно мало только потому, что как таковых подводных работ общее количество невелико. Однако и тут есть из чего выбрать. Прежде всего, именно НВ - под этой маркой выпускались ножи со сравнительно узким клинком - 28 миллиметров, их длина - 172 миллиметра. Обух сделан со скосом типа "щучка".

У них есть одно основное и одно фальшлезвие, там, где скос. Имеются участки в корневой части, где заточка отсутствует. Клинок без крестовины, так как предназначение такого ножа - разрезание канатов, тросов, мешающих работе. Нож не для драки, к колющим ударам не приспособлен. Клинок спецсоставами не покрывался, но был изготовлен из антикоррозийной стали. Ножны для такого ножа обязательны, крепятся на поясе, обычно из латуни. Специально приспособлены к выкручиванию ножа из них без помощи второй руки.

Противодиверсионный нож "Мурена"

Немного более современный водолазный нож. СССР - страна, в которой чаще всего использовались ножи другой модификации, этот даётся для сравнения. Предназначен для водолазов, охраняющих от диверсантов-пловцов наши военные бухты. Таким ножом можно пилить не только верёвки любой толщины, шланги и водоросли, но и перепилить металлические пруты заграждений до пятнадцати миллиметров. Должна быть разная закалка лезвия именно для этой цели: режущее лезвие закаляется как обычно, до 56, а пила по металлу требует минимум 68 единиц по Роквеллу. Однако технологии такие пока не освоены. Найдено другое решение проблемы - к ножу крепится ножовочное полотно.

Размеры изделия внушительные, толщина клинка - тем более, но холодным оружием для гражданских лиц такой нож не является. Самое трудное в применении водолазного ножа - ножны, слишком много в дайвинге задач у снаряжения водолаза. Нож должен быть под рукой, с надёжным креплением, легко выниматься, и в то же время не мешать плаванию и передвижению по дну. Пока что действительно удобного водолазного ножа придумать не удалось. Этот слишком тяжёл и неудобен, как и все прочие.

Охота

Древнейшее охотничье оружие - нож. Сейчас, в пору торжества огнестрела, охотнику нож чаще всего пригождается как разделочный - для обдирки туши, но не так давно, несколько десятков лет назад, практически единственной необходимостью в тайге были охотничьи ножи. СССР был страной необъятных просторов, и охотничьих угодий там имелось предостаточно, даже и таких, где редко ступала нога человека. Нож был оружием не только для того, чтобы добить раненое животное, но и для нападения, и тем более для самообороны. Немало в те времена было людей со шрамами от зубов и когтей медведя. И многих спасали только охотничьи ножи.

СССР был ещё и индустриальной державой. Сталь, в том числе и для холодного оружия, варилась согласно лучшим технологиям. Тем не менее выбор - дело не такое простое, как кажется. Одни - для добивания добычи, другие необходимы, чтобы снять шкуру и разделать, бывают и многофункциональные, пригодные для охотников, которые занимаются этим непрофессионально. Тем, кто охотой живёт, одним ножом никак не обойтись. Самые лучшие охотничьи ножи массовое производство не осилит, их делают мастера - вручную. Изготовление сложное, дорогое. Раньше булатная сталь, например, шла исключительно на боевое оружие. Теперь нередко встречается она и на охотничьем.

Выбор

Всегда был непростым процесс выбора ножа. Количество их просто огромно, а ГОСТы обеспечивали качество, надёжность и долговечность, даже если этот важный атрибут выбирался для охоты. А уж если нож выполнялся хорошим мастером, вряд ли охотник дорожил более чем-либо ещё. Даже карабин не шёл в сравнение. Какие требования предъявлялись к качеству ножей? Прежде всего, клинок должен быть упругим, гладким и чистым, отточенным и направленным. Лезвие обязательно ровно просматривается по всей длине (кроме, конечно, пильчатых), никаких заусенцев, выхватов, зазубрин там быть не должно.

Ручки должны быть удобными, без острых углов и граней, с чётким рисунком на окантовке. Подгонка плашек у складных и склёпных ножей непременно плотная, без малейших щелей, забоин, выхватов. Клёпка складных ножей не должна быть расхлябанной, но и нельзя, чтобы она препятствовала работе - открываться и закрываться нож должен упруго, но без особого труда. Пружины складных ножей надёжно обеспечивают фиксацию клинков и всех предметов в их крайних положениях.

Выбирая нож для охоты нескладной, нужно ориентироваться на собственные ощущения: как ложится рукоять в ладони, подходит ли данное оружие по весу, по размеру, каков баланс. Нужно также иметь в виду, что, несмотря на заявленную многофункциональность, охотничий нож будет выполнять по-настоящему хорошо только какую-либо одну функцию. Бывает, и ни одной. Клинки с незапамятных времён существуют всевозможных форм, материалов, размеров. Соответственно, и применение у них разное.

fb.ru