Абсент "Фруко Шульц": отзывы покупателей. Абсент фруко шульц отзывы


Абсент "Фруко Шульц": отзывы покупателей

Горькая настойка крепостью 50-80 % называется абсентом. Его основа – пресловутая троица – сбалансированное сочетание фенхеля, полыни горькой и аниса. В составе абсента могут встречаться самые разнообразные компоненты (ромашка, кориандр, мята, мелисса, корица, гвоздика и т. д.).

Классическая технология производства горькой настойки

Чешский абсент «Фруко Шульц» производится классическим способом. В первую очередь, готовится спиртовой настой из растительных компонентов, после чего он перегоняется в дистилляторе и фильтруется. Характерный изумрудный цвет достигается благодаря измельченным травам. Кстати, качественный абсент, проверенный временем, имеет слегка коричневатый оттенок, что свидетельствует о его благородном происхождении и многолетней выдержке.

Отличительная особенность чешской настойки заключается в том, что при ее производстве абсент «Фруко Шульц» не перегоняется после настаивания, о чем красноречиво свидетельствует горьковатый привкус. В Чехии настойку из полыни начали готовить очень давно – в те времена напиток считался целебным эликсиром, способным избавить от многих болезней. Нынешняя рецептура имеет много общего с тем напитком, который когда-то дегустировал Пабло Пикассо, Винсент Ван Гог, Артюр Рембо и Поль Верлен.

фруко шульц абсент

Информация о производителе

Компания Fruko Schulz является третьим по величине производителем абсента в Чехии. Продукция этого завода известна широко за пределами страны. Вот уже более века в окрестностях городка Йиндржихув-Градец готовят отменный абсент «Фруко Шульц» с характерным ароматом и незабываемым послевкусием Южной Чехии.

Самый первый в Австро-Венгерской империи завод по производству эксклюзивной алкогольной продукции был основан австрийским предпринимателем Мориц Шульцем в 1898 году. Стоит отметить, что с самого начала производство было направлено на изготовление фруктовых вин и терпких настоек. Спустя некоторое время стало ясно, что место для завода было выбрано идеально – Южная Чехия славится своим мягким климатом и чистейшей водой, которая просто необходима для приготовления изысканного напитка.

Господину Шульцу повезло дважды – с традициями приготовления полынной настойки местные жители были знакомы давно. Соседство с Германией обусловило наличие умелых рук и ценных рецептур, которые были разработаны еще в наполеоновские времена.

абсент фруко шульц отзывы

История завода Fruko Schulz

Чтобы по достоинству оценить вкус абсента «Фруко Шульц» и его гармоничное послевкусие, стоит поближе познакомиться с историей его появления. Производство чешского абсента не осложнялось законодательством – в отличие от большинства европейских стран, здесь было разрешено производство дьявольского зелья.

Чешский завод благополучно пережил не самые благоприятные времена – войны никак не отразились на качестве напитка и его популярности. Из года в год в Йиндржихув-Градеце изготавливался благородный абсент «Фруко Шульц», отзывы о котором можно было услышать далеко за пределами страны.

В 2007 году компанию купил российский концерн «Ладога», в состав которого входят 2 испанские винодельческие компании и 2 знаменитых производителя коньяка. Новые владельцы оставили завод в первозданном виде – изменения не коснулись и технологии производства.

фруко шульц абсент абсолвент

Романтический настрой Fruko Schulz

Руководитель концерна – пан Йожеф Нейедлы – занимает свой пост вот уже более двух десятков лет. На протяжении всего этого времени генеральный директор стремится к тому, чтобы настойка горькая «Фруко Шульц» (абсент 0,7 л) стала популярным напитком. Надо сказать, у него это получилось весьма необычным способом.

Так, пан Йожеф Нейедлы, смущаясь, признается в том, что он – неисправимый романтик. Генеральный директор серьезного концерна любит дарить сказку людям. Самый яркий пример тому – это спонсирование музыкального фестиваля Spring Scream, которое продолжается вот уже на протяжении нескольких лет.

Компания принимает участие в еще одной романтической затее. В чешском городе Йиндржихув-Градеце находится величественный замок, в котором частенько проводятся свадебные церемонии со вкусом абсента. Молодожены могут отпраздновать знаменательное событие во дворце, а главным украшением свадебного стола станет абсент "Фруко Шульц Абсолвент".

абсент фруко шульц содержание туйона

Разновидности абсента

Есть несколько видов абсента, которые отличаются по своему составу, вкусу и аромату:

  1. Абсент "Фруко Шульц Мэджик Спирит".
  2. "Фруко Шульц Мактуб", отличающийся насыщенным рубиновым цветом. Красный оттенок обусловлен наличием в составе напитка корицы и майорана. Этот рецепт ближе всего к традиционным технологиям производства абсента. В его состав входят также иссоп и мелисса.
  3. «Фруко Шульц» 70 % насыщенного синего цвета.
  4. Абсент "Фруко Шульц Блэк" – напиток черного цвета. Свой оттенок он получил благодаря наличию смородины в составе напитка. Fruko Schulz Black относится к категории элитных напитков.

Как бы ни называли абсент – «зеленая ведьма», «дьявольское зелье» или «зеленая фея», - статус этого напитка будет всегда на высшем уровне. Разумеется, вкусовые предпочтения весьма индивидуальны: для кого-то абсент покажется действительно изысканным напитком, а для кого-то это станет ведьминым зельем.

абсент фруко шульц туйон

Лучшие традиции на страже послевкусия

Чтобы прочувствовать все утонченные грани изысканного вкуса и гармоничного послевкусия, следует правильно пить абсент «Фруко Шульц», содержание туйона в котором находится в пределах допустимой нормы (10 мл на 1 литр). Ритуал дегустации – это целое искусство, поэтому лучше доверить приготовление ведьмина зелья профессиональному бармену. Кстати, зрелище весьма впечатляющее.

В толстостенный стакан наливается половина дозы абсента. На поверхность емкости кладется специальная ложка с кусочком сахара, сквозь который и наливается оставшаяся часть напитка. После этого рафинад поджигается, а с него тонкой струйкой стекает ликер. Ложечка убирается, а абсент разбавляется колотым льдом. Иногда кусочек сахара можно заменить долькой апельсина, обваленной в смеси из сахара и корицы.

настойка горькая фруко шульц абсент 0 7

Отзывы

Абсент – напиток специфический. Поэтому свое первое знакомство следует начинать со среднего класса, ярким представителем которого является абсент «Фруко Шульц». Туйон содержится в небольшом количестве, а это значит, что дегустатора ожидает приятное послевкусие и возможность увидеть свои фантазии, а не тяжелые галлюцинации.

Гурманы говорят о том, что для хорошей компании следует выбирать классическую разновидность. А вот для особого случая стоит приберечь Fruko Schulz Black или "Фруко Шульц Мактуб". Грамотный разлив напитка и его дегустация в разумных количествах позволит получить особое удовольствие. Чтобы насладиться подлинным вкусом истинно чешского напитка, следует приобретать только качественный абсент у проверенного продавца. В противном случае придется пить типичный некачественный фальсификат.

fb.ru

Абсент Fruko Schulz: отзывы потребителей

Абсент Fruko Schulz – это классический представитель сугубо чешских напитков. Не секрет, в Чехии этот вид алкоголя считают национальным, в Праге туристам доступны несколько разновидностей травяных настоек, изготовленных как на современный манер, так и согласно старинной рецептуре. Фирма-изготовитель напитка относится к категории самых больших производственных баз во всей стране, предприятие специализируется в том числе на поставках водки, коньяка и вин. Согласно отзывам, абсент Fruko Schulz находится на грани полного отступления от старинных традиций, поскольку обладает нехарактерным цветом и мягким вкусом.

Богатый выбор

Помимо внушительной линейки ликеров и разновидностей алкоголя с высокой крепостью, бренд Fruko Schulz также диверсифицирует и остальную продукцию. Таким образом, на рынке появился абсент от торговой марки с примесью мяты, ментола, яичных желтков, кокоса, меда и даже более экзотичных фруктов.

абсент fruko schulz отзывы

Согласно традициям, такое отступление от «троицы», входящей в основу абсента, считается вызывающим пренебрежением статусом алкоголя и репутацией чехов. При этом продукция Fruko Schulz занимает едва ли не премиум-сегмент на рынке, что говорит о высоком качестве и, как следствие, цене.

Классический абсент - какой он?

Отзывы потребителей об абсенте Fruko Schulz сходятся касательно того, что напиток едва ли можно назвать классической трактовкой рецептуры данного вида алкоголя. По традиции, в основе травяной настойки всегда находятся анис, полынь и фенхель, шалфей. Иногда виноделы делают исключение в рецептуре в пользу мяты или мелиссы. Содержание алкоголя в таком случае составляет 70 и выше градусов. При такой крепости и наркотическом эффекте туйона, содержащегося в экстракте полыни, абсент считается крайне опасным и вредным для здоровья напитком. Ранее он не единожды попадал под запрет в ряде государств, заслужил прозвище «зеленая ведьма» и звание «вдохновение поэта».

fruko schulz отзывыВ зависимости от «старости» абсента, а также примесей, выделяют несколько его разновидностей: желтый, зеленый, красный и коричневый. Когда абсент только начал набирать популярность по его цвету и аромату можно было определить, насколько безопасен напиток, а также кто является изготовителем. Сейчас от канонов несколько отошли и встречается даже голубой абсент, в который добавлен пищевой краситель. С учетом этого, покупателям рекомендуют пробовать исключительно напиток зеленого или прозрачного цвета. Если в абсенте нет туйона, то это просто имитация, которая встречается повсеместно, даже в Чехии.

История бренда

Производство было основано Морицом Шульцом в 1898 году. Мануфактура специализировалась на изготовлении фруктовых вин и травяных настоек. Горные районы Чехии позволяли собирать и использовать местные травы, что существенно снижало себестоимость поставок. Основное предприятие так и осталось в пределах города Йиндржихув-Градец. Владелец собрал все рецепты классической травяной настойки, после чего выбрал несколько наиболее популярных. Из-за близкого соседства с Германией, а также прохода войск Наполеона местные жители были очень хорошо знакомы с напитком из полыни, и производство процветало.

fruko schulz абсент отзывыНа текущий момент компания занимает третье место по величине в Чехии и конкурирует на мировом уровне. Свыше 98% оборота абсента в Тайване, где этот напиток крайне популярен, контролирует концерн Fruko Schulz. Изготовитель предлагает наиболее широкую линейку продукции, чем и заслужил приверженность потребителей.

Особенности напитка

Товары фирмы полностью сертифицированы и легализованы как в Чехии, так и почти во всем мире. Алкоголь относится к категории настоек с повышенным содержанием туйона и крепостью свыше 70 градусов. Однако согласно отзывам, абсент Fruko Schulz легко пьется, оставляя легкое горьковатое послевкусие. Полную рецептуру, как и особенности дистилляции, компания не разглашает. Предварительно, помимо «троицы» во все разновидности продукции бренда добавляют также пряности и экстракты, в том числе фруктов. Так, к примеру, абсент Fruko Schulz Red оставляет заметное гранатовое послевкусие, однако достигается это путем добавления эссенции и красителя или же натуральных компонентов, неизвестно.

fruko schulz bitter отзывы

Разновидности продукции

Согласно отзывам, абсент Fruko Schulz доступен в нескольких десятках вариаций, в зависимости от особенностей состава. Но непосредственно сама компания выпускает всего 3 основные разновидности, а также 6 дополнительных. В том числе речь идет о: Fruko Schulz Absinth, Fruko Schulz Black и Red. Из дополнительных видов настоек следует отметить Bitter. Вне зависимости от выбранного подвида, каждая из марок содержит туйон, а также в определенной концентрации анис, фенхель и шалфей. «Черный» вариант считается наиболее старым, в его основе лежит вытяжка из корней полыни, а не листьев, из-за чего наркотический эффект у напитка выражен ярче.

Отзывы о Fruko Schulz Bitter, новинке компании, несколько неоднозначные, поскольку напиток обладает насыщенным мятным послевкусием, которое только усиливает горечь остальных трав. Цвет настойки – насыщенно-зеленый. В свою очередь, отзывы о Fruko Schulz Absinth более положительные, поскольку эта марка наиболее традиционна и обладает приглушенной горечью. Цвет – бледно-зеленый. Компания также поставляет несколько имитаций под абсент, в которых нет туйона, однако такие напитки относятся к категории слабоалкогольных и зачастую не отличаются ярким вкусом и горечью, свойственной оригиналу. Также они не имеют наркотического эффекта.

fruko schulz absinth отзывы

Абсент и запреты

Отзывы о Fruko Schulz говорят о высоком качестве продукции и надежности компании в вопросах соответствия стандартам качества. Бренд действительно является одним из самых крупных и Чехии, а потому следит за своей репутацией. Однако соблюдение стандартов дистилляции и контроль по рецептуре не делают абсент менее вредным для здоровья. Непосредственно сами чехи, которые выступают за отмену «демонизации» напитка, все же подчеркивают, употреблять настойку следует осторожно и в умеренных дозах. В противном случае угроза здоровью (в частности ЦНС человека) может оказаться слишком высокой.

fruko schulz абсент отзывы потребителей

Умеренное потребление

В Чехии гордятся своим абсентом, и компания Fruko Schulz полностью соответствует этому. Этот алкоголь уникален, его называли главным вдохновителем поэтов, художников и музыкантов. Возможно, именно тягой повторить такой полет мысли и объясняется высокая популярность напитка, однако даже современные аналоги требуют осторожности и умеренности при употреблении, как и любой алкоголь. Кроме того, важно убедиться в том, что у покупателя в руках подлинная настойка, а не подделка. Жидкость не должна быть мутной, а цвет – слишком ярким. Если стоимость напитка находится в среднем сегменте, то высока вероятность продажи суррогата. Употребление некачественного абсента грозит сильным ударом по здоровью, иногда – непоправимым.

Абсент Fruko Schulz, отзывы о котором представлены выше, по меньше мере стоит ознакомления. Полынная настойка стала напитком эпохи, своеобразным эталоном, с которым нужно познакомиться.

fb.ru

Отзывы о популярных марках абсента

Абсент – это крепкий алкогольный напиток. Обычно содержит 70-85% алкоголя. Название этого напитка происходит от французского слова «полынь». И, собственно, полынь и является основным ингредиентом в составе. Полынь-трава содержит большое количество вещества туйона, из-за которого и прославился абсент своим эффектом. Но туйон в больших количествах очень вреден для организма. Так же в состав абсента входят такие травы: анис, мята, фенхель, мелисса, аир и др. Из-за высокого содержания туйона принятие абсента в больших количествах может вызывать галлюцинации.

Содержание статьи

В основном абсент зеленого цвета, но бывают вариации – жёлтый, красный, коричневый. Все зависит от основного компонента в составе. Некачественный или разбавленный напиток легко распознать – он будет мутный и с осадком. Этот напиток прозвали «Зеленая фея», за его изумрудный цвет.Издавна считается, что глоток абсента перед едой благотворно влияет на организм и способствует улучшению пищеварительной системы.

117668_or117668_or

Как правильно пить абсент

Существует несколько способов употребления абсента. Так он имеет горький вкус, его в бокале разбавляют водой с кубиком сахара, для того, чтобы смягчить напиток. При этом сахар немного нейтрализует действие туйона. Другой способ перебить горечь – долька лимона. Но можно абсент пить и в чистом виде, только в малых количествах – не более 30 грамм.Сегодня в любом заведении можно заказать абсент и бармен продемонстрирует несколько видов подготовки его к питью. Для абсента существует множество ложечек для плавления сахара (поджигания). Дегустация абсента – это не только вкусно, но и феерично. Не каждый напиток можно так экстремально пить.

На нашем сайте вы можете узнать целых 17 способов употребления абсента! Подробности читайте в данной статье: Как пить абсент? 

«Эффект абсента»

После абсента опьянение немного не такое, как после другого алкоголя. Вместо хмеля можно наблюдать легкие галлюцинации. При этом большие предметы кажутся размытыми, а мелкие наоборот, четкими. Этот эффект производит туйон, который содержится в травах, из которых производится абсент.

Отзывы об абсенте «Ксента»

Абсент КсентаАбсент Ксента

Этот абсента является самым популярным в России. Это один из первых абсентов, который познала наша страна. Этот вид изначально производили в Испании, но иногда встречается и производство Италии. Полупрозрачный нежный цвет напитка, в сочетании легкого анисового привкуса с оттенком лайма и яблока – это нечто. Отзывы об абсенте Ксента только положительные. Попробовав однажды в этот напиток, влюбляешься в него навсегда. Единственный момент, который не всегда устраивает – это его крепость. Но на то он и Абсент Ксента. Именно Ксента тот напиток, который новичка превратит в истинного ценителя абсента. Горчинка сменяется сладостным послевкусием, а аромат аниса и полыни навевает спокойствие и умиротворение. Девиз компании производителя абсента Ксента звучит так: «Вся жизнь – мечта». Специалисты утверждают, что итальянская Ксента имеет более выраженный вкус, нежели испанская. Это связанно с концентрацией туйона, которого в итальянском абсенте почти в три раза больше.

Абсент «Xenta superior»

xenta-superiorxenta-superior

Это еще один яркий представитель линии Ксента. Истинные ценители этого элитного напитка выделяют его особенный привкус с медовыми нотками. В отличии от других марок абсента, в этом не выражается так ярко анисовый привкус, по этому Ксента – лучший выбор для гурманов.

Отзывы об абсенте «Винсент»

nastojka-absent-vinsent-60nastojka-absent-vinsent-60

Профессионалы, знатоки абсентов в один голос утверждают, что Винсент изготовлен строго по европейским стандартам качества. Не зря этот напиток получил награду на выставке «World spiritus Ukraine». Он имеет мягкий, то при этом строгий вкус аниса и полыни. Имеет 60% алкоголя. Цвет – ярко-зеленый и кристально прозрачный. Самое подходящее слово к описанию именно этого абсента «сбалансированный». Он и в меру горький, и в меру сладкий.

Отзывы об абсенте «La Fee»

photo1162photo1162

Абсент «La Fee» – французский представитель напитка класса люкс. В отзывах об этом напитке можно услышать, что он имеет приятнейший вкус, которым можно наслаждаться вечно.

Отзывы об абсенте «Green illusion»

ehRTPwnOxtcehRTPwnOxtc

Абсент «Green illusion» производится в Чехии, 70%. Его можно пить, разбавляя с водой или поджигая. В чистом виде не рекомендовано, потому что «эффект абсента» не заставит себя ждать. Green illusion не зря так назвали — зеленая иллюзия. Производитель утверждает, что это идеальный вариант для знакомства с абсентом. Горьковатый вкус полыни полноценно открывает дверь в мир этого божественного напитка. Чешская компания производит иллюзию еще с 1994 года. С тех пор и до сегодняшнего дня Лор Спешл Дринк производят высококачественные напитки и зарекомендовали себя, как отличный производитель. Всеми качествами, которыми наделен этот напиток, он обязан специфическому процессу производства. Абсент проходит качественную фильтрацию, благодаря чему сохраняет изумрудный цвет и пряный привкус. Для изготовления зеленой иллюзии используют только молодую полынь. Она более ароматная и не очень горькая.

Отзывы об абсенте «Фруко Шульц» (Fruko Schulz)

8595010601160-mybottleshop-18595010601160-mybottleshop-1

Это чешский классический абсент. Свое имя напиток позаимствовал у изобретателя этого бренда, Морица Шульца, который основал производство в 1898 году. Фруко Шульц выпускают в нескольких вариациях. Изумрудная классика 60-70%, красный и черный 70%. Шесть видов абсента марки Фруко Шульц сводят с ума своих поклонников тонким вкусом мяты и корицы, с классической горчинкой полыни. Шульц Ред – абсент красного цвета, который таит в себе согревающее послевкусие не оставит равнодушным даже тех, кто не очень любит алкогольные напитки. А черный абсент Фруко Шульц – наделен сладковатым привкусом смородины, которая гармонирует с горькой классикой полыни. Он относится к ряду элитного алкоголя . Фруко Шульц — один из немногих напитков, который постоянно коллекционирует положительные отзывы от любителей и специалистов. Его можно пить классическим способом с поджиганием или же добавлять в коктейли.

Как бы абсент не называли – «ведьма», «зеленая фея», «полынная водка» — вкус и статус у этого напитка всегда на высшем уровне. Конечно все индивидуальны, и один и тот же вид абсента для кого-то «вершина изыска», а для кого-то – «ведьмовское пойло». Но как бы там ни было, каждый подбирает для себя марку алкогольного напитка, которой отдает предпочтение. Абсентов существует множество видов и сортов. Все они отличаются крепостью, цветом, составом. Вкусом и послевкусием. Так же он имеет разные составы и различную концентрацию трав. Это и отражается потом на «эффекте». Но Абсент – это напиток, который создается по старинным рецептам на основе натуральных компонентов. По этому неразумно будет этот напиток называть «пойлом» или еще хуже – «бухлом». Это изысканный элитный алкоголь, который можно приобрести по лояльной цене. А понравится он вам или нет – это уже ваш выбор. Но попробовать стоит.

Читайте также

Просмотры: 6 410

alkonavigator.su

Обзор абсента Fruko Schulz (Фруко Шульц)

Цените качество, отменный вкус и натуральность? Не хотите пренебрегать получением приятных впечатлений в процессе дегустации? Доверяйте проверенным временем — маркам настоящего абсента —, ярким примером которых является абсент Фруко Шульц. Это непревзойденный напиток, который выделяется на фоне прочих настоек на основе полыни своим улучшенным нетривиальным вкусом и богатым ароматом. Попробовав единожды чешский эталон абсентов, вы больше не захотите покупать в магазине ни один другой аналог.

Дегустационные характеристики

В основе Fruko Schulz absinth лежит незабвенная классика, рецепты, которые уже несколько столетий не перестают радовать потребителей по всему миру. При этом производитель решил дополнить их нотками собственной харизмы посредством целого ряда технологических усовершенствований. В составе алкоголя этого бренда предусмотрено умеренное количество туйона, что сделало его приемлемым для норм безопасности и качества Евросоюза.

абсент фруко шульц

Цвет

Окрас продукта радует естественным зеленым оттенком, в котором нет ни малейшего намека на синтетические красители. Взяв в руку бутылку, вы ощущаете приятное дуновение классики.

Аромат

В отличие от многих других видов полынный алкоголь Фруко Шульц дарит ощущение баланса между тонкостью и крепостью. В нем четко прослеживаются ноты горькой полыни, дополненные ароматами пряностей.

Вкус

Гастрономические свойства продукта проявляются в его традиционной горечи. Доминирующие ноты во вкусе занимает полынь и анис.

Максимальная крепость продукта 85%.

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

Сегодня на рынке алкогольных напитков вы встретите «зеленую фею» не только от Фруко Шульц, но и от многих других производителей. Отличным тому примером является —абсент Туннель —, отличающийся особыми нотками в аромате. В тот же момент, какому бы производителю вы не отдали свое предпочтение, будьте осторожны.

fruko schulz absinth

Как и многие другие представители крепкого алкоголя, абсент также подвержен созданию контрафакта. Более того, фальсификат сегодня можно встретить даже в лицензированных алкобутиках, не говоря уже об обычных супермаркетах. Чтобы уберечь себя от подделки, обращайте внимание на:

  • Бутылку. Фруко Шульц поставляется в бутылках прямоугольной формы, каждая из которых обладает своими оригинальными изгибами. Сама тара должна иметь пропорциональные формы, а этикетки на ней обязаны быть наклеены симметрично. Технологи компании-производителя не позволяют себе халатности при оформлении продукции.
  • Место производства. Фруко Шульц – это истинно чешский абсент. Его больше не производят ни в какой другой стране, и при выборе вы обязательно должны это учитывать.
  • Акциз. На каждой бутылке Фруко Шульц в обязательном порядке должна присутствовать акцизная марка. Без нее продукты допускаются к продаже только в Duty Free.

Как правильно подавать

Умеренное содержание туйона в абсенте Fruko Schulz, находящееся в пределах от 1.5 до 2,7 мг на литр, делает его привлекательным для различных форм потребления. В частности, сегодня, заинтересовавшись вплотную вопросом, —как пить абсент —, каждый потребитель столкнется с солидным многообразием вариантов. К ним относится «кристальный чешский», предполагающий поджигание напитка, «русский», позволяющий смешивать сахарный сироп отдельно, «доработанный парашют», подразумевающий использование коньячных фужеров и многие другие.

фруко шульц

Классической же подачей по праву является та, в которой используются специальные бокалы, ложка для абсента рафинированный сахар в кубиках и ледяная вода. Порядок подачи предполагает следующие этапы:

  1. Налейте 30 мг напитка в бокал.
  2. Установите ложку с дырочками по центру фужера и положите в нее кубик сахара.
  3. Наливайте воду тонкой струей прямо на сахар, наблюдая за появляющейся дымкой.

Полынная настойка упоминается даже в книге «Интервью с вампиром», написанной Энн Райс в 1976 году.

С какими продуктами сочетается

Абсент имеет отчетливую сладость и резкость. По этой причине к нему лучше не предлагать мясо птицы и морепродукты. В качестве закусок к Fruko Schulz лучше подавать лимон, шоколад и прочие десерты. Опытные дегустаторы рекомендуют пить напиток только в классическом виде, ничем не обременяя его полынную консистенцию.

Другие варианты употребления

Основной проблемой напитка является его навязчивость. Даже используя рецепт абсента в домашних условиях, вы не приготовите напитка, который бы хотелось смаковать часами. Именно по этой причине алкоголь облюбовали бармены, которые любят создавать оригинальные миксы.

абсент fruko schulz содержание туйона

К наиболее популярным коктейлям из Fruko Schulz следует отнести: Экстремальный, Цацарак 2, Физ с Перно, Сотрясение мозга, розовый Перно, Нокаут 2, Протоплазма и многие другие.

Какие бывают виды этого напитка

Линейка торговой марки Fruko Schulz базируется на 6 оригинальных видах продукции, способной прийтись по нраву широкой аудитории ценителей крепкого алкоголя. К этим видам относятся:

  • Magic Spirit. Классический зеленый Фруко Шульц с сильным ароматом специй и полыни, а также мягким горьковатым привкусом.
  • Maktub. Красный Fruko Schulz, в аромате которого переплелись мелисса, фенхель, майоран и полынь. Во вкусе помимо полыни доминирует гранат, мята и специи.
  • 70%. Обладает насыщено зеленым цветом, пряным ароматом, а также вкусом с нотками душистых трав и мяты.

виды абсента фруко шульц

  • 60%. Имеет бирюзовый оттенок и привкус аниса с мятой.
  • Red. Крепкий Фруко Шульц с рубиново-красным цветом. В аромате присутствуют нотки перечной мяты, кореньев, листьев и пряных трав. Вкус облагорожен кориандром.
  • Black. Напиток имеет темный глубокий цвет. Его аромат несет в себе частички смородины, переплетающиеся с душистыми специями. Во вкусе прослеживается сладость лакрицы.

 Согласно так называемому «Нагаткинскому» способу потребления 25 мг абсента наливают в рюмку, поджигают его на 5 секунд, а затем в уже потушенный стакан наливают молоко, а далее смакуют полученным составом.

Исторические факты о Фруко Шульц

Чешская компания была основана в 1898 году Морицом Шульцем. До второй мировой это была крошечная фабрика с тремя десятками сотрудников, которой удалось завоевать расположение потребителей со всей страны. После Второй мировой компания попала под волну национализации, и вплоть до 1993 года она являлась собственностью социалистического государства.

Исторические факты о Фруко Шульц

В 90-х годах завод был возвращен семье Морица Шульца, после чего было проведено полное технологическое переоснащение предприятия. Сегодня напитки торговой марки поставляются в более чем 20 стран Европы и мира.

Напиток, радующий гибким сочетанием классики и современной свежести

Фруко Шульц – абсент, завоевывающий расположение потребителя с первого глотка. Коллекция напитков бренда включает продукты, рассчитанные на охват максимально возможного количества потребителей.

А готовы ли вы выбрать для себя истинный вкус полынного алкоголя?

gradusinfo.ru

Абсент Fruko Schulz (Фруко Шульц): описание, цена и отзывы

Абсент Fruko-Schulz (Фруко Шульц) – абсент производства одноименной чешской компании. Изготавливается по традиционному рецепту, обладает классическим ароматов, вкусом и послевкусие. Включает в своем составе полынь и анис, а также традиционные специи и эфирные масла, характерные для европейского абсента.

Несмотря на «традиционной рецепта», абсент Фруко Шульц удовлетворяет требованиям ЭС по содержанию туйона – галлюциногенному веществу, из-за которого абсент, как класс напитков, долго находится в опале и под запретом. Крепость абсента Фруко Шульц достигает 70 градусов.

Компания Фруко Шульц Fruko Schulz – одна из крупнейших компаний Чешской Республики, входят в пятерку крупнейших производителей алкоголя в этой стране.

Абсент Фруко шульц

Дегустационные заметки и отзывы об абсенте Фруко Шульц

Абсент Fruko Schulz имеет традиционный, не очень насыщенный зеленый цвет. Производитель подчеркивает, что несколько бледный цвет напитка говорит о том, что в составе нет никаких искусственных, натуральных и синтетических красителей.

Аромат напитка очень сбалансирован, ярко выражена горькая полынь и множество аниса. Вкус у абсента Fruko Schulz  с агрессивной горечью, который в дальнейшем переходят в пряности и цветочный аромат.

Классификация и виды абсента Фруко Шульц

  • Абсент Фруко Шульц Мэджик Спирит (Fruko Schulz Magic Spirits
  • Абсент Фруко Шульц Мактуб (Fruko Schulz Maktub) – красного цвета напиток, рецепт которого достаточно близок к оригинальному рецепту. Принципиальным отличием является то, что в состав входит мелисса, иссоп, увеличенное количество корицы и майоран, которые и придают специфический цвет напитку. В переводе с арабского языка «Мактуб» переводиться как «судьба».
  • Абсент Фруко Шульц 70% (Fruko Schulz 70%) – синий абсент традиционной крепости;
  • Абсент Фруко Шульц 60% (Fruko Schulz 60%) – синий абсент крепостью в 60%.
  • Абсент Фруко Шульц Ред (Fruko Schulz Red) – красный абсент, цвет которого достигнут благодаря огромному содержанию корицы.
  • Абсент Фруко Шульц Блэк (Fruko Schulz Black) – черный абсент, цвет которого объясняется большим содержанием корицы.

История о компании Фруко Шульц

Компания Фруко Шульц (Fruko-Schulz) была основана в 1898 году, как раз в середине бума популярности абсента в Европе. Компания была очень прибыльной, смогла вырасти с маленькой фабрики до огромного производства, на котором работало три десятка сотрудников.  Компания росла и расширялась.

После Второй Мировой Войны компания была национализирована, и с 1948 по 1993 год она принадлежала социалистическому государству. В 1993 году компания была передана потомкам и наследникам Морицы Шульца, после чего в кратчайшие сроки была проведена модернизация завода и переоснащение всего производства.

На сегодняшний день компания является одним из крупнейших производителей абсента в мире, продукция которого экспортируется в более, чем 20 стран.

frullato.ru

Как правильно пить абсент | gosha.su

Автор: admin

Дек 7

Старинный и очень пафосный напиток Абсент, зaпрeщённый практически по всему миру, но тем не менее по всему миру и употребляемый, правильно и нe правильно.

Все примерно знают, что надо делать, но толком единицы. Исправим. Вашему вниманию предлагаю инструкцию со способами употребления Абсента.

Способы употребления абсента:

Смысл везде один, смешать одну часть абсента с 2-мя частями сладкой воды, а вот как это лучше и эффектнее сделать, тут уже есть способы.

Французский.

  • Налить в бокал одну часть абсента.
  • Поставить на края бокала специальную дырявую ложку.
  • На эту ложку кладётся кубик сахара.
  • Теперь надо вылить в бокал три части холодной воды, через сахар в ложке.
  • Сахар растворится в воде. И получившийся сироп смешается с абсентом.

Российский.

  • Сделать сахарный сироп отдельно, смешав сахар с водой. — Разбавить абсент сиропом в нужной пропории (1к3).

Чешский (два способа).

  • Способ А
    • На нагретую ложку с отверстиями, которую держат над бокалом, кладётся кусок сахара.
    • На ложку льётся напиток. Получается смесь (растаявший сахар и слегка нагретый абсент).
  • Способ Б
    • Налить абсент через ложку с сахаром.
    • Поджечь сахар, пропитавшийся спиртом, и накапать получившуюся карамель в абсент.
    • Разбавить тремя частями воды.

Можно пить абсент в чистом виде, сильно охлажденный. По 30 грамм.

Но не советую, ибо сахар так же нейтролизует некоторые вредные вещества, что содержаться в Абсенте.

Рейтинг марок Абсента:

  • Самодельный 10
  • Xenta Absenta (Италия) 10
  • King of Spirits (Чехия) 10
  • Staroplzenecky — Староплезеньский (Чехия) 9
  • Red Absinthe — Красный абсент (Чехия) 9
  • Hypno Absinthe — Гипно (Чехия) 9
  • Ван Гог Премиум (Россия) 9
  • Teichenne Absinth — Течение (Испания) 7
  • Pernod 68 (Франция) 6
  • Вкус Истории (Россия) 5
  • Fleurs De Lis Absenta — Флёр де Лиз (Испания) 5
  • Absinth Hills — Хиллз (Чехия) 0
  • Absinth б/названия (Чехия) 0
  • Вiнсент (Украина) 0
  • Винсент Ван Гог (Россия) 0
  • Fruko Schulz — Фруко Щульц (Чехия) 0
  • Absente 55 (Франция) 0

 

  • Категория: Рецепт
  • gosha.su

    Абсент "Фруко Шульц": отзывы покупателей

    Еда и напитки 4 ноября 2017

    Горькая настойка крепостью 50-80 % называется абсентом. Его основа – пресловутая троица – сбалансированное сочетание фенхеля, полыни горькой и аниса. В составе абсента могут встречаться самые разнообразные компоненты (ромашка, кориандр, мята, мелисса, корица, гвоздика и т. д.).

    Классическая технология производства горькой настойки

    Чешский абсент «Фруко Шульц» производится классическим способом. В первую очередь, готовится спиртовой настой из растительных компонентов, после чего он перегоняется в дистилляторе и фильтруется. Характерный изумрудный цвет достигается благодаря измельченным травам. Кстати, качественный абсент, проверенный временем, имеет слегка коричневатый оттенок, что свидетельствует о его благородном происхождении и многолетней выдержке.

    Отличительная особенность чешской настойки заключается в том, что при ее производстве абсент «Фруко Шульц» не перегоняется после настаивания, о чем красноречиво свидетельствует горьковатый привкус. В Чехии настойку из полыни начали готовить очень давно – в те времена напиток считался целебным эликсиром, способным избавить от многих болезней. Нынешняя рецептура имеет много общего с тем напитком, который когда-то дегустировал Пабло Пикассо, Винсент Ван Гог, Артюр Рембо и Поль Верлен.

    фруко шульц абсент

    Информация о производителе

    Компания Fruko Schulz является третьим по величине производителем абсента в Чехии. Продукция этого завода известна широко за пределами страны. Вот уже более века в окрестностях городка Йиндржихув-Градец готовят отменный абсент «Фруко Шульц» с характерным ароматом и незабываемым послевкусием Южной Чехии.

    Самый первый в Австро-Венгерской империи завод по производству эксклюзивной алкогольной продукции был основан австрийским предпринимателем Мориц Шульцем в 1898 году. Стоит отметить, что с самого начала производство было направлено на изготовление фруктовых вин и терпких настоек. Спустя некоторое время стало ясно, что место для завода было выбрано идеально – Южная Чехия славится своим мягким климатом и чистейшей водой, которая просто необходима для приготовления изысканного напитка.

    Господину Шульцу повезло дважды – с традициями приготовления полынной настойки местные жители были знакомы давно. Соседство с Германией обусловило наличие умелых рук и ценных рецептур, которые были разработаны еще в наполеоновские времена.

    абсент фруко шульц отзывы

    История завода Fruko Schulz

    Чтобы по достоинству оценить вкус абсента «Фруко Шульц» и его гармоничное послевкусие, стоит поближе познакомиться с историей его появления. Производство чешского абсента не осложнялось законодательством – в отличие от большинства европейских стран, здесь было разрешено производство дьявольского зелья.

    Чешский завод благополучно пережил не самые благоприятные времена – войны никак не отразились на качестве напитка и его популярности. Из года в год в Йиндржихув-Градеце изготавливался благородный абсент «Фруко Шульц», отзывы о котором можно было услышать далеко за пределами страны.

    В 2007 году компанию купил российский концерн «Ладога», в состав которого входят 2 испанские винодельческие компании и 2 знаменитых производителя коньяка. Новые владельцы оставили завод в первозданном виде – изменения не коснулись и технологии производства.

    фруко шульц абсент абсолвент

    Романтический настрой Fruko Schulz

    Руководитель концерна – пан Йожеф Нейедлы – занимает свой пост вот уже более двух десятков лет. На протяжении всего этого времени генеральный директор стремится к тому, чтобы настойка горькая «Фруко Шульц» (абсент 0,7 л) стала популярным напитком. Надо сказать, у него это получилось весьма необычным способом.

    Так, пан Йожеф Нейедлы, смущаясь, признается в том, что он – неисправимый романтик. Генеральный директор серьезного концерна любит дарить сказку людям. Самый яркий пример тому – это спонсирование музыкального фестиваля Spring Scream, которое продолжается вот уже на протяжении нескольких лет.

    Компания принимает участие в еще одной романтической затее. В чешском городе Йиндржихув-Градеце находится величественный замок, в котором частенько проводятся свадебные церемонии со вкусом абсента. Молодожены могут отпраздновать знаменательное событие во дворце, а главным украшением свадебного стола станет абсент "Фруко Шульц Абсолвент".

    абсент фруко шульц содержание туйона

    Разновидности абсента

    Есть несколько видов абсента, которые отличаются по своему составу, вкусу и аромату:

    1. Абсент "Фруко Шульц Мэджик Спирит".
    2. "Фруко Шульц Мактуб", отличающийся насыщенным рубиновым цветом. Красный оттенок обусловлен наличием в составе напитка корицы и майорана. Этот рецепт ближе всего к традиционным технологиям производства абсента. В его состав входят также иссоп и мелисса.
    3. «Фруко Шульц» 70 % насыщенного синего цвета.
    4. Абсент "Фруко Шульц Блэк" – напиток черного цвета. Свой оттенок он получил благодаря наличию смородины в составе напитка. Fruko Schulz Black относится к категории элитных напитков.

    Как бы ни называли абсент – «зеленая ведьма», «дьявольское зелье» или «зеленая фея», - статус этого напитка будет всегда на высшем уровне. Разумеется, вкусовые предпочтения весьма индивидуальны: для кого-то абсент покажется действительно изысканным напитком, а для кого-то это станет ведьминым зельем.

    абсент фруко шульц туйон

    Лучшие традиции на страже послевкусия

    Чтобы прочувствовать все утонченные грани изысканного вкуса и гармоничного послевкусия, следует правильно пить абсент «Фруко Шульц», содержание туйона в котором находится в пределах допустимой нормы (10 мл на 1 литр). Ритуал дегустации – это целое искусство, поэтому лучше доверить приготовление ведьмина зелья профессиональному бармену. Кстати, зрелище весьма впечатляющее.

    В толстостенный стакан наливается половина дозы абсента. На поверхность емкости кладется специальная ложка с кусочком сахара, сквозь который и наливается оставшаяся часть напитка. После этого рафинад поджигается, а с него тонкой струйкой стекает ликер. Ложечка убирается, а абсент разбавляется колотым льдом. Иногда кусочек сахара можно заменить долькой апельсина, обваленной в смеси из сахара и корицы.

    настойка горькая фруко шульц абсент 0 7

    Отзывы

    Абсент – напиток специфический. Поэтому свое первое знакомство следует начинать со среднего класса, ярким представителем которого является абсент «Фруко Шульц». Туйон содержится в небольшом количестве, а это значит, что дегустатора ожидает приятное послевкусие и возможность увидеть свои фантазии, а не тяжелые галлюцинации.

    Гурманы говорят о том, что для хорошей компании следует выбирать классическую разновидность. А вот для особого случая стоит приберечь Fruko Schulz Black или "Фруко Шульц Мактуб". Грамотный разлив напитка и его дегустация в разумных количествах позволит получить особое удовольствие. Чтобы насладиться подлинным вкусом истинно чешского напитка, следует приобретать только качественный абсент у проверенного продавца. В противном случае придется пить типичный некачественный фальсификат.

    Источник: fb.ru

    Комментарии

    Идёт загрузка...

    Похожие материалы

    Шины Continental SportContact 5: отзывы покупателейАвтомобили Шины Continental SportContact 5: отзывы покупателей

    Компания "Континенталь" тратит огромные средства на разработку новых, более совершенных автомобильных покрышек. Средства расходуются на усовершенствование резиновой смеси, рисунка протектора и т. п. В общем-то, немцы ...

    Средство Автомобили Средство "Ренамакс": отзывы покупателей

    С покупки личного транспортного средства только начинается череда существенных затрат. Ведь любой автомобиль, независимо от года его выпуска, нуждается в регулярном качественном обслуживании. И речь идет не только о п...

    Автосалон в Москве «Мортон Авто»: отзывы покупателей, адресАвтомобили Автосалон в Москве «Мортон Авто»: отзывы покупателей, адрес

    Покупка нового автомобиля - время приятных волнений и определенной суеты. Ведь необходимо сделать так много: определиться с типом транспортного средства, желаемыми характеристиками и, как следствие, маркой и моделью м...

    Автосалон Автомобили Автосалон "Элекс" (Москва, ул. Обручева, 21): отзывы покупателей

    Приобретение автомобиля - серьезный вопрос, который требует немалой подготовки. Важно выяснить как можно больше информации о продавце, его репутации. Подобрать наиболее подходящий вам автомобиль, а также позаботиться ...

    Зимняя резина Автомобили Зимняя резина "Амтел": отзывы покупателей

    Поиск бюджетной резины для недорогого автомобиля подчас превращается в практически нерешаемый квест, в результате которого велика вероятность приобрести совсем не то, что нужно в конкретном случае. Как облегчить себе ...

    Arena Pro 8500: инструкция и отзывы покупателейАвтомобили Arena Pro 8500: инструкция и отзывы покупателей

    Автолюбители, которые очень много времени проводят за рулем, активно пользуются дополнительной электроникой, которая очень упрощает жизнь водителя. Это видеорегистраторы, навигаторы, радар-детекторы и камеры заднего в...

    Масло Автомобили Масло "Петро Канада": отзывы покупателей

    Владельцы автомобилей не понаслышке знают, как важно приобретать качественные материалы для проведения техобслуживания. От них зависит продолжительность работы механизмов. Масло «Петро Канада», отзывы о ко...

    Какая самая хорошая машина? Отзывы покупателейАвтомобили Какая самая хорошая машина? Отзывы покупателей

    Каждому человеку хочется, чтобы в его гараже стояла хорошая машина. Но у многих в голове срабатывает стереотип касательно того, что действительно добротные автомобили дорогие. Однако это мнение ошибочно. Есть и бюджет...

    Сервис продажи авто CarPrice.ru: отзывы покупателейАвтомобили Сервис продажи авто CarPrice.ru: отзывы покупателей

    Бизнес на автомобилях существует множество лет, успешно процветая во многих странах. В России также есть компании, которые занимаются куплей и продажей транспортных средств, зарабатывая таким образом на бывших в употр...

    Автосалон Автомобили Автосалон "Крокус Авто": отзывы покупателей

    Личный автомобиль стал необходимой частью существования человека. В настоящее время транспортные средства представлены в широком ассортименте. Они имеются в продаже в том числе в автосалоне «Крокус Авто» (...

    monateka.com